[Không Nhuộm Màu, Video Thật] 500gr Hạt Cốm Tú Lệ Xanh Dẻo Không Nhuộm Màu Không Chất Bảo Quản Dùng Nấu Xôi Nấu Sữa...
₫ 95.000
Sản phẩm [Không Nhuộm Màu, Video Thật] 500gr Hạt Cốm Tú Lệ Xanh Dẻo Không Nhuộm Màu Không Chất Bảo Quản Dùng Nấu Xôi Nấu Sữa... đang được mở bán với mức giá siêu tốt khi mua online, giao hàng online trên toàn quốc với chi phí tiết kiệm nhất,2 đã được bán ra kể từ lúc chào bán lần cuối cùng.Trên đây là số liệu về sản phẩm chúng tôi thống kê và gửi đến bạn, hi vọng với những gợi ý ở trên giúp bạn mua sắm tốt hơn tại Pricespy Việt Nam
Hạt Cốm Tú Lệ Xanh Dẻo Không Nhuộm Màu Không Chất Bảo Quản Dùng Nấu Xôi Nấu Sữa...
Mọi người ơi, trong các loại cốm mình vẫn thịch nhất cốm Tú lệ bởi nó có màu xanh bắt mắt và mùi hương hấp dẫn trời ban phú chứ không phải do 1 loại phẩm nhuộm nào cả, đó là đặc điểm nổi bật mà không có cốm vùng nào có được
Shop cam kết cốm Tú Lệ shop bán KHÔNG CHẤT NHUỘM MÀU, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN. PHÁT HIỆN SAI SẼ ĐỀN GẤP NHIỀU LẦN.
Người dân tộc Thái ở Yên Bái vẫn làm cốm theo cách truyền thống. Lúa được gặt vào sáng sớm, sau đó đem về ngâm trong nước lạnh để loại bỏ những hạt lép. Lúa làm cốm phải đang trong thời kỳ uốn câu, đầu hạt vẫn còn chút sữa, vỏ hơi lam vàng và hạt gạo chưa chín hết. Người nông dân ra đồng từ sớm tinh mơ và lựa chọn những bông lúa to tròn, vừa đủ căng mẩy nhưng thân rơm vẫn còn xanh, gặt chúng về khi còn đẫm sương đêm rồi sau đó tuốt bằng tay một cách kỳ công và cẩn thận. Hạt lúa non tuốt xong sẽ được đem đi rang ngay để đảm bảo cốm khi ra lò vẫn giữ độ xanh ngon. Bếp rang cũng được chuẩn bị công phu, chảo rang thường là loại làm bằng gang đúc, khi rang để lửa nhỏ, đảo liên tục sao cho nóng đều, đợi nguội rồi mới đem đi giã. Có vậy, cốm mới giữ được độ mềm dẻo, thơm ngon mà không bị cháy. Công đoạn giã cốm được thực hiện đồng thời bởi hai người. Một người nhịp chày, một người dùng đũa cả lớn đảo liên tiếp. Người giã phải nhịp đều chân, không được dùng lực quá mạnh hoặc quá nhẹ, người đảo phải phối hợp nhịp nhàng để cốm được giã đều. Khi trấu đã nứt vỏ khỏi lúa, cốm sẽ được múc ra khỏi cối để sảy vỏ. Công đoạn này được lặp đi lặp lại cho đến khi hạt cốm dẹt đều, tròn và không còn vỏ trấu.
Các món với cốm:
1. Sữa cốm
2. Xôi cốm
3. Sữa chua cốm
4. Chè cốm
5. Bánh cốm
6. Cốm rang
7. Chả cốm
8. Trứng chiên cốm
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh (15 ngày), bảo quản ngăn đá nếu muốn dùng lâu hơn
HSD: 12
Mọi người ơi, trong các loại cốm mình vẫn thịch nhất cốm Tú lệ bởi nó có màu xanh bắt mắt và mùi hương hấp dẫn trời ban phú chứ không phải do 1 loại phẩm nhuộm nào cả, đó là đặc điểm nổi bật mà không có cốm vùng nào có được
Shop cam kết cốm Tú Lệ shop bán KHÔNG CHẤT NHUỘM MÀU, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN. PHÁT HIỆN SAI SẼ ĐỀN GẤP NHIỀU LẦN.
Người dân tộc Thái ở Yên Bái vẫn làm cốm theo cách truyền thống. Lúa được gặt vào sáng sớm, sau đó đem về ngâm trong nước lạnh để loại bỏ những hạt lép. Lúa làm cốm phải đang trong thời kỳ uốn câu, đầu hạt vẫn còn chút sữa, vỏ hơi lam vàng và hạt gạo chưa chín hết. Người nông dân ra đồng từ sớm tinh mơ và lựa chọn những bông lúa to tròn, vừa đủ căng mẩy nhưng thân rơm vẫn còn xanh, gặt chúng về khi còn đẫm sương đêm rồi sau đó tuốt bằng tay một cách kỳ công và cẩn thận. Hạt lúa non tuốt xong sẽ được đem đi rang ngay để đảm bảo cốm khi ra lò vẫn giữ độ xanh ngon. Bếp rang cũng được chuẩn bị công phu, chảo rang thường là loại làm bằng gang đúc, khi rang để lửa nhỏ, đảo liên tục sao cho nóng đều, đợi nguội rồi mới đem đi giã. Có vậy, cốm mới giữ được độ mềm dẻo, thơm ngon mà không bị cháy. Công đoạn giã cốm được thực hiện đồng thời bởi hai người. Một người nhịp chày, một người dùng đũa cả lớn đảo liên tiếp. Người giã phải nhịp đều chân, không được dùng lực quá mạnh hoặc quá nhẹ, người đảo phải phối hợp nhịp nhàng để cốm được giã đều. Khi trấu đã nứt vỏ khỏi lúa, cốm sẽ được múc ra khỏi cối để sảy vỏ. Công đoạn này được lặp đi lặp lại cho đến khi hạt cốm dẹt đều, tròn và không còn vỏ trấu.
Các món với cốm:
1. Sữa cốm
2. Xôi cốm
3. Sữa chua cốm
4. Chè cốm
5. Bánh cốm
6. Cốm rang
7. Chả cốm
8. Trứng chiên cốm
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh (15 ngày), bảo quản ngăn đá nếu muốn dùng lâu hơn
HSD: 12
Sản Phẩm Liên Quan
HOT
Bikini hàng Âu
₫ 400.000
HOT
Bikini Thái quả ngang chấm bi
₫ 350.000
HOT
Bikini made in Thailand
₫ 350.000
HOT
Bikini Thái
₫ 300.000
HOT
Bikini OKISS- QCXK
₫ 400.000
HOT
Bikini xuất Âu
₫ 300.000