Hạt Quinoa (Diêm Mạch) trắng Smile Nuts Nhập khẩu Peru(loại hộp 600g)

Hạt quinoa hay hạt diêm mạch là một loại hạt phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Hạt diêm mạch gồm hai loại đó là hạt diêm mạch trắng và hạt diêm mạch đỏ. Tại Việt Nam, những năm gần đây loại hạt này cũng bắt đầu được nhiều người lựa chọn sử dụng bởi hương vị cũng như những lợi ích mà hạt diêm mạch mang lại.
🌳 Đặc điểm nổi bật:
+ Quinoa là một trong những thực phẩm giàu protein nhất trong các loại thực phẩm khô. Là 1 nguồn cung cấp đầy đủ 9 loại protein cần thiết cho cơ thể người.
+ Là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho tất cả mọi đối tượng từ người già, đến trẻ con và cả người ăn chay vì trong thành phần hạt diêm mạch chứa hàm lượng protein cao và có tất cả các loại acid amin thiết yếu như trong thịt, cá và trứng, sữa.
🌳 Thành phần dinh dưỡng:
+ Hạt quinoa chứa gấp đôi lượng chất xơ so với các loại hạt khác.
+ Có thể làm giảm rủi ro bệnh trĩ và có thể giúp bạn giảm cân (tăng thời gian hấp thụ, kéo dài cảm giác no và ít năng lượng hơn trong cùng 1 khối lượng thức ăn).
+ Quinoa có chứa sắt, giúp hồng cầu khỏe mạnh, là cơ sở cho sự hình thành huyết sắc tố
+ Là loại thực phẩm rất giàu Ma-giê
+ Quinoa rất giàu Vitamin nhóm B2
+ Quinoa có hàm lượng Man-gan cao, giảm rủi ro ung thư.
🌱Quinoa có lợi cho sức khỏe trẻ nhỏ như thế nào ?
->Hàm lượng đạm không những đủ lượng mà còn đủ chất. Quinoa chứa đủ các acid amin thiết yếu cần thiết cho sự phát triển cấu trúc cơ thể bé. Acid amin là thành phần của các yếu tố miễn dịch tế bào và dịch thể (kháng thể, bổ thể) giúp bé tăng sức đề kháng, ít nhiễm bệnh
->Chứa chất béo có lợi (DHA, EPA) có tác dụng chống viêm và tốt cho sự phát triển não trẻ
->Nhiều kali, ít muối. Đây là đặc điểm có lợi của quinoa dành cho trẻ nhỏ. Bạn nên nhớ không nêm muối khi nấu ăn cho trẻ nhỏ. Bản thân chúng ta cũng rất dễ có khẩu phần ăn nhiều muối. Dư muối sẽ làm tăng thải calci qua thận; dư muối cũng liên quan đến bệnh cao huyết áp sau này. Trong khi đó khẩu phần tăng kali giúp điều chỉnh huyết áp, có lợi cho hoạt động cơ bắp.
->Quinoa chứa chất xơ nhiều hơn các hạt ngũ cốc khác. Hàm lượng chất xơ này giúp điều hòa nhu động ruột, hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa, chống táo bón, chống tăng đường huyết sau ăn, phòng chống ung thư đại tràng.
🌳 Thông tin chung:
🌱 Xuất xứ: Peru
🌱 Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
🌱 Bảo quản: Nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
🌱 Khối lượng: 600g
🌱 Hướng dẫn sử dụng:
+ Trước khi bắt đầu với việc nấu quinoa, hãy ngâm và vo thật kĩ hạt quinoa rồi để ráo nước giống như vo gạo vậy. Lý do bởi vì, hạt quinoa có 1 lớp vỏ đắng saponin bao quanh làm giảm hương vị của hạt. Mặc dù, các sản phẩm bán ra đều đã được sơ chế, tách vỏ bằng máy xay, xát nhưng không thể loại bỏ 100% lớp vỏ đó. Ngâm và vo thật kĩ là cách hiệu quả nhất để loại bỏ lớp vỏ còn sót lại.
- Về cơ bản, cách chế biến hạt diêm mạch tương tự việc chúng ta nấu cơm trắng hàng ngày. Bạn có thể nấu diêm mạch trong nồi cơm điện với tỉ lệ nước : hạt là 1,5:1
#quinoa #diêm_mạch #hạt_dinh_dưỡng #oh!smilenut #hạt_quinoa_trắng #hạt_diêm_mạch_trắng#q