Cốm Khô Làng Vòng (500g) Hàng Loại 1 Mềm Dẻo Thơm Dùng Để Nấu Chè Cốm, Xôi Cốm, Chả Cốm

☺Cốm là một món ăn truyền thống của người Hà Nội mỗi dịp Cốm về.
☺Nổi tiếng về nguồn thực phẩm sạch 5 năm qua. Nhà em đảm bảo Cốm sạch Làng Vòng không có chất bảo quản, phụ gia tạo màu ....
❌❌❌ SHOP CAM KẾT :
👉🏻 Nguyên liệu sạch 100% , chính hãng công ty .
👉🏻 Đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm với đầy đủ giấy tờ kiểm định.
👉🏻 Không sử dụng chất bảo quản, không chất tạo màu.
👉🏻 Màu sắc tự nhiên, hương vị nguyên bản
👉🏻 Sản phẩm chất lượng, giá chính gốc 💯
🍑 Mua hàng online, giao hàng COD tận nơi trên toàn quốc 🛵🛵🛵
Giá cả cực ưu đãi tại Nhà Hopi
Hướng Dẫn Bảo Quản:Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Xuất xứ: Việt Nam
Sỉ và lẻ toàn quốc 🛬🚂⛵️
-----------------------------------
🌹🌹🌹🌾🌾 CÁCH LÀM XÔI CỐM 🌾 🌾
💋 💋 💋 💋
🍝 Nguyên liệu: Cốm khô, hạt sen ( ko có ko sao ), đỗ xanh đã bóc vỏ, dừa nạo thành sợi, đường.
🍀 Bước 1: Ngâm đỗ xanh đã đãi vỏ cho mềm, rồi đem đồ chín, giã nhuyễn đánh tơi.
🍀 Bước 2: Hạt sen nấu chín.
🍀 Bước 3: Sợi dừa đem xào với mỡ hoặc dầu ăn cho se lại.
🍀 Bước 4: rửa sạch cốm, Trộn đều Cốm với mỡ hoặc dầu ăn ( Cốm không bị dính khi đồ ) đem đồ cho chín ( hạt Cốm nở phồng ).
🍀 Bước 5: Đổ Cốm ra mâm đánh tơi và trộn với 1 chút đường, để 1 lát cho ngấm và đem đồ lại lần 2.
🍀 Bước 6: Đổ Cốm ra xới tơi và để nguội, sau đó cho hạt sen, đậu xanh, dừa nạo trộn đều với xôi.
🍀 Bước 7: Đổ xôi vào lá sen để giữ hương thơm dịu nhẹ và thưởng thức 😘 😘 😘 .

----------------------------------- 🌹🌹🌹☘
Nguyên liệu làm chả cốm
- Giò sống 250g
- Thịt nạc xay 150g
- Cốm 100g
- Gia vị: mắm ngon, hạt tiêu, muối, hạt nêm, hành khô, dầu ăn
- Lá chuối hoặc lá sen
☘️ Cách làm
Cốm khô rửa sạch, ngâm nước từ 5- 10phút rồi vớt ra để ráo nước
- Trộn đều cốm, giò sống, thịt xay nhuyễn cùng xíu tiêu, nước mắm ngon và hành băm nhỏ (nên dùng tay trộn để các nguyên liệu quyện vào nhau đều hơn). Cho thêm 1 thìa nhỏ dầu ăn khi trộn, trộn xong để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho gia vị ngấm
- Vo viên hỗn hợp giò sống, cốm và thịt thành từng viên thành từng miếng có độ lớn, nhỏ theo sở thích. Quét một lớp dầu ăn lên bề mặt lá sen hoặc lá chuối, để viên chả cốm vừa viên xong lên.
- Mang chả được để trong lá sen đi hấp khoảng 15 phút để hương vị được hòa quyện và hương lá sen thơm mát quyện vào trong từng miếng chả. ( ko có lá sen nên mình dùng lá chuối 😅)
- Chiên chả đã hấp trong chảo ngập dầu. Chiên cho đến khi miếng chả vàng ươm là được.
-----------------------------------
* Thông tin về Shop:
☎️ Hotline: 0936.142.736 - 0976.650.217
🌏 Shopee: shopee.vn/dolambanhhopi
🏡 Địa chỉ: Xã Thủy Đường, Huyện Thủy Nguyên, Hải Phòng
#cốm #com
#cốm_khô
#comkho
#com_kho_
#cốm_khô_tú_lệ
#cốm_khô_nấu_chè
#cốm_khô_làng_vòng
#chả_cốm
#chè_cốm
#chècốm
#cốm_non
#cốm_làng vòng
#cốm_xanh
#cốm_