Cà chua sấy lạnh Fresh & Yum - hương thơm ngon vị độc đáo 100g

Cà chua sấy dẻo là một món ăn truyền thống của nhiều người Việt, tương tự như mứt cà chua mỗi dịp Tết về, tuy nhiên món sấy lạnh của Fresh & Yum thì ít đường nên rất bổ dưỡng.

LỢI ÍCH:
- Cà chua chứa nhiều vitamin A và C có tác dụng rất tốt để tăng cường sức khỏe thị lực. Một nghiên cứu còn cho thấy vitamin A dồi dào trong cà chua có thể ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng, một bệnh lý nặng có thể dẫn đến nguy cơ mù mắt.
- Giàu chất chống oxy hóa: Với hàm lượng cao các chất chống oxy hóa như lycopene; lutein và zeaxanthin, ăn nhiều cà chua có thể giúp giảm nguy cơ mắc phải nhiều bệnh ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, phổi, dạ dày, cổ tử cung, vòm họng, trực tràng, thực quản và buồng trứng.
- Làm sáng da: Chất chống oxy hóa lycopene trong cà chua còn có công dụng bảo vệ làn da khỏi tác động của anh nắng mặt trời. Ai cũng biết tia cực tím trong nắng là tác nhân chủ yếu gây nên tình trạng lão hóa da, thế nên đây chính là lý do cà chua thường được dùng làm mặt nạ dưỡng da yêu thích của nhiều chị em.
- Cải thiện lượng đường trong máu: Cà chua vốn chứa rất ít cholesterol và carbohydrat nên sẽ góp phần cải thiện được lưu lượng đường trong máu. Một vài nghiên cứu phát hiện ra vai trò của các chất chống ôxy hóa trong cà chua góp phần bảo vệ thành mạch và thận. Đây chính là những cơ quan thường hay bị tổn thương do bệnh tiểu đường.
- Thúc đẩy giấc ngủ ngon: Nếu gặp phải tình trạng khó ngủ thì hãy thử thêm cà chua vào thực đơn mỗi ngày xem sao nhé!
- Chữa các bệnh mãn tính: Cà chua chứa các chất kháng viêm là carotenoid và bioflavonoid có tác dụng giảm bớt các cơn đau do bệnh mãn tính. Đặc biệt, theo một số nghiên cứu còn cho thấy cà chua còn rất tốt cho những người mắc bệnh tim mạch và Alzheimer.
- Giúp giảm cân: Nếu thường xuyên theo giỏi các thực đơn giảm cân của nhiều blogger nổi tiếng thì chắc chắn bạn sẽ không còn lạ gì chuyện cà chua dường như xuất hiện dày đặc trong đó. Bởi cà chua chứa rất ít chất béo, nhiều chất xơ và không hề có cholesterol nên có thể dùng để ăn cùng salad hoặc chế biến thành các món ăn lành mạnh, bổ dưỡng cho cơ thể.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT:
Cà chua sấy lạnh Fresh & Yum được chọn lựa kỹ lưỡng từ những nguồn nguyên liệu theo đúng tiêu chuẩn Global Gap là xanh - sạch - an toàn cho sức khỏe. Những quả cà chua khi đã được độ chín vừa đủ sẽ được mang đi sơ chế, sau đó đưa vào sấy lạnh trong quy trình công nghệ tiên tiến chuẩn Mỹ của Fresh & Yum. Sản phẩm cà chua khi ra lò vẫn giữ được mùi hương cùng màu sắc tự nhiên. Miếng cà có lẫn hạt cắn vào vừa thấy dai dai,vừa có vị chua và ngọt nhẹ, thơm thơm vấn vương mãi nơi cuống họng một mùi vị rất đặc t