1 lạng Mắc Khén Gia Vị núi rừng Tây Bắc

#Đặc_sản_Tây_Bắc
#HAT_MAC_KHEN

🌿🌿🌿 Với người Tây Bắc chắc hẳn không xa lạ với gia vị #Mac_khen. Cũng bởi Mắc khén là thứ gia vị rất đặc biệt của Tây Bắc, có mùi thơm độc đáo bất ngờ! Nhiều người hay gọi mắc Khén là hạt tiêu rừng nhưng không nên đánh đồng hai thứ gia vị này bởi chúng rất khác nhau về mùi và vị. Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén, hệt như khi chúng ta bị dòng điện 3 hoặc 5 vôn chạm vào lưỡi vậy.

Mắc Khén là cây thân gỗ, cao, to. Hoa ra thành từng chùm (giống như Hoa Xoan). Mắc khén được thu hoạch vào tháng 11 hàng năm. Bà con dân tộc Tây Bắc sẽ trèo và bẻ từng trùm để chỗ râm mát hoặc treo gác bếp dùng cho cả năm.

Hạt Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị!

Mắc Khén tươi có màu xanh! Nếu sử dụng ngay lúc tươi này có mùi vị thơm ngon nhất. Nhưng không bảo quản được lâu, nên bắt buộc sau khi hái xong, ta phải phơi khô.

Sau khi phơi khô. Quả Mắc Khén sẽ nở ra, bên trong có hạt màu đen.

SỬ DỤNG MẮC KHÉN NHƯ THẾ NÀO?

Mắc Khén là gia vị (như Hạt Dổi vậy)! Các món nướng (như cá nướng, thịt nướng…) của Tây Bắc mà không có Mắc Khén thì đâu còn là đặc sản Tây Bắc, có thêm thứ hạt này, các món nướng ngon hơn gấp vạn lần.

CHÚ Ý: Không nên cho quá nhiều Mắc Khén, món ăn của ta sẽ bị đắng. Hãy cho 1 lượng vừa phải. Rồi khi ăn, nếu chưa thấy ưng ý, ta hãy pha thêm Mắc Khén với nước chấm hoặc trộn với Bột Canh để chấm thêm.

🍀 THÔNG TIN SẢN PHẨM:
- Quy cách đóng gói: 100gram
- Mô tả, đặc điểm: mắc Khén khô
- Xuất xứ, nguồn gốc: sản phẩm được khai thác tại Tỉnh Điện Biên được phân phối bởi Sam & Meggie Shop
- Hạn sử dụng: 6/2019
- Quy cách đóng hàng: được bọc cẩn thận, có lớp xốp khi cần thiết, đóng trong hộp carton. An toàn cho quá trình vận chuyển.
- Thời gian giao hàng cho đơn vị vận chuyển: 1-2 ngày
🍀SHOP CAM KẾT:
- Ảnh chụp bao gồm ảnh thật không qua bất cứ phần mềm chỉnh sửa nào để bạn có cái nhìn trực quan. Tuy nhiên có thể do chất lượng ảnh chụp chưa tốt hoặc do hiệu ứng ánh sáng nên màu sắc không thể chính xác 100%.
- Sản phẩm cam kết chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, giá tốt nếu Quý khách hàng không hài lòng về chất lượng Shop sẽ hoàn tiền và miễn phí vận chuyển.
- Cam kết bán hàng Tận Tâm - Giá tốt.
🍀 LƯU Ý
Đối với các mặt hàng khách hàng muốn mua sỉ xin vui lòng liên hệ trực tiếp với Shop ạ. Shop nhận chuyển hàng ra bến xe và hỗ trợ vận chuyển.

❤️ Cảm ơn Quý khách đã quan tâm và ủng hộ Shop.
-----------------------------
🌿Sam & Meggie Shop
🌱Chuyên Đặc sản Tây Bắc
🏡 Địa chỉ:
📍Tại Điện Biên: Tổ dân phố 26, Phường Mường Thanh, TP Điện Biên Phủ, Tỉnh Điện Biên.
📍Tại Hà Nội: Số 138A12, Ngõ 66, Tân Mai, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
📞 Call/zalo 0985267072
#đặc_sản_Tây_Bắc
#thịt_trâu_gác_bếp
#tam_thất
#măng_nứa
#mắc_k